{"id":31,"date":"2006-08-13T23:47:55","date_gmt":"2006-08-13T21:47:55","guid":{"rendered":"http:\/\/robertopla.net\/blog\/las-villas-de-benicasim.htm"},"modified":"2006-08-13T23:47:55","modified_gmt":"2006-08-13T21:47:55","slug":"las-villas-de-benicasim","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/robertopla.net\/blog\/las-villas-de-benicasim.htm","title":{"rendered":"Las villas de Benicasim"},"content":{"rendered":"<p>La segunda ocasi\u00f3n c\u00e9lebre ocurri\u00f3 el domingo por la noche, despu\u00e9s de pasear por las Villas de <a href=\"http:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Benicasim\" target=\"_blank\">Benicasim<\/a> y admirar aquellos nobles edificios. El paseo arquitect\u00f3nico si que merece esta vez comentario aunque no sea comestible. Las villas son casas construidas a principios del siglo XX por familias bienestantes, las \u00fanicas que en aquella \u00e9poca ten\u00edan por costumbre y pod\u00edan permitirse el veraneo.<\/p>\n<div style=\"text-align:center;\"><a href=\"http:\/\/www.flickr.com\/photos\/fotero\/217246292\/\" title=\"Photo Sharing\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/static.flickr.com\/96\/217246292_07f707cfe4.jpg\" width=\"450\" height=\"338\" alt=\"Villa\" \/><\/a><\/div >\n<p>Al pasear por delante me transportaba yo a la \u00e9poca que rememoran los carteles de informaci\u00f3n, algunos muy maltratados por la incultura y el vandalismo. Pensaba que la democratizaci\u00f3n del ocio sin duda ha hecho que se pierdan algunos placeres del paisaje y la naturaleza. Las torres de apartamentos que ocupan algunos solares entre las villas y sus apartamentos amontonados no pueden provocar las mismas sensaciones que aquellas casas espaciosas de amplios porches y sombreados jardines donde disfrutar de la vista del mar con la refrescante compa\u00f1\u00eda de una limonada y la amena charla de las visitas.<\/p>\n<p>Es bueno que sean m\u00e1s los que disfrutan de las vacaciones, pero deber\u00edamos asegurarnos de que los placeres que van a buscar a la orilla del mar no quedan sepultados y ocultos por las toneladas de cemento usadas en la construcci\u00f3n, ahogados en estrechas calles repletas de coches o embadurnadas de aceites y cremas en playas hacinadas donde las toallas y la sombrilla reservan el sitio de sus ocupas, noche y d\u00eda, todo el verano.<\/p>\n<p>Ya de noche nos dirigimos a Benicasim pueblo para encontrar un rinc\u00f3n en la barra del Lipizano. No fue f\u00e1cil. All\u00ed tambi\u00e9n hay que reservar un puesto en la cola del para\u00edso. Entre una lista de platos que hac\u00edan dif\u00edcil la decisi\u00f3n elegimos unos cuantos para cenar entre tapas y cervezas. Todo estaba buen\u00edsimo pero destacar\u00e9 la tortilla de ajetes y tocino entreverado de ib\u00e9rico, aunque en la carta pone \u00abbacon\u00bb. Barbarismos a parte, si el montadito de Buey tenia tratamiento de us\u00eda, el de foie (l\u00e9ase fu\u00e1) era excelent\u00edsimo. Me qued\u00e9 con las ganas de pecar de gula y zamparme una bandeja de patatas y huevos con jam\u00f3n o echar la casa por la ventana y atacar una codorniz rellena de foie (fu\u00e1), pero est\u00e1bamos todav\u00eda emplazados a un desempate entre la helader\u00eda la Valenciana del Grao de Castell\u00f3n y los Jijonencos.<\/p>\n<p>Se discut\u00eda cual de ambas casas fabricaba el mas ilustre helado de turr\u00f3n. Hab\u00edamos probado el viernes y s\u00e1bado las habilidades de la Valenciana y nos dirigimos al local de Los Jijonencos en el centro de Benicasim. Yo no quise tomar partido y me decid\u00ed por el chocolate amargo y el helado de D\u00e1tiles con nueces y moscatel, exquisito el primero y sorprendente y agradable el segundo. La competencia del turr\u00f3n, si embargo se decidi\u00f3 a favor de la Valenciana tanto por sabor como por textura.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La segunda ocasi\u00f3n c\u00e9lebre ocurri\u00f3 el domingo por la noche, despu\u00e9s de pasear por las Villas de Benicasim y admirar aquellos nobles edificios. El paseo arquitect\u00f3nico si que merece esta vez comentario aunque no sea comestible. 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