Una verdad tendenciosa

Poner en la caja de un paquete de gelatina que esta contiene un 0% de materia grasa es una verdad clara, exacta, concisa y que no sirve para nada.
Naturalmente que la gelatina no tiene materia grasa. Se trata simplemente de proteínas. despues de una rápida búsqueda por la red no sabría decir si son proteinas que alimentan o que no alimentan, hay, como en los toros, opiniones divididas. Pero una cosa está clara: ni una decima por ciento de grasa. Cero: nada de grasa. Todo proteínas. ¿Por qué entonces ese empeño del fabricante en anunciar que su producto no contiene grasas?
Es muy sencillo, se trata de publicidad engañosa. Así de sencillo. ‘Cero por ciento en materia grasa’ parece calificar a un alimento «ligero», «que no engorda», sin embargo es solo una treta publicitaria, pues el producto contiene en un buen número, azucares.
De la misma forma he podido ver Leche condensada de «Leche desnatada»… probablemente, más cara de lo habitual. Igual que en el caso de la gelatina, nadie parece acordarse de que el principal componente, además de la leche es el ¡azúcar! un producto poco dietético.